给狗狗怎么炖排骨?
1、准备好排骨,胡萝卜以及葱姜蒜等辅料。 2、把买回来的排骨清洗干净,然后用刀剁成小块儿备用。 3、准备一个干净的砂锅,把排骨放进去,同时加入葱结、生姜块儿和适量的清水,开始煮。 煮的过程当中最好撇去浮沫,这样能去除血水味。大概煮至排骨熟透,可以用筷子很容易穿透肉块儿,就差不多了。(我一般用高压锅压15分钟左右) 4、把胡萝卜切成滚刀块儿,放入锅中,再撒入适量的食盐,拌匀了调味。 5、继续盖上盖子焖煮,直到煮熟煮透,汤汁收浓。 如果喜欢吃糯软的排骨,就可以开吃了! 但是我比较喜欢有嚼劲的排骨,所以就故意不把汤汁完全收干,让排骨保持稍微湿润的状态,吃起来味道更好。 不过,这种吃法容易导致营养过剩,所以不建议多吃哦~