为什么大便那么臭？
为什么会臭味呢，原因不复杂，主要和大便里面的挥发性脂肪酸有关（如乙酰丙酸、2-丁酮等） 这些物质是大便恶臭的主要成分，而肠道又是大肠菌群的发酵厂，它们在大肠这个温暖、潮湿的环境下迅速繁殖，并大量代谢产生脂肪酸。 由于细菌的作用，部分脂肪酸被分解成含硫氨基酸，进而被甲烷菌生成甲烷；还有些脂肪酸被氧化成臭味气体，通过鼻腔进入大脑，让你感到“臭”。所以，你每次如厕后，及时冲水是很重要的。
虽然人体消化道里有各种有益的微生物，但是菌群之间存在竞争关系，若某些菌群因某种原因数量减少或消失了，就会影响消化道的功能。如果吃了大量的刺激性食物如辣椒、大蒜、洋葱等，也会抑制菌群里的有益生物，从而减少消化液的分泌量，影响胃肠的蠕动，出现功能性消化不良的症状，也就是上腹不适、腹胀、早饱、嗳气、恶心、呕吐等情况，此时也应特别注意个人卫生习惯，特别是饭前便后洗手。