野生中国斗鱼能吃吗？
我们要知道，在中国大陆合法捕捞的野生淡水鱼只有黄颡鱼（土鲶）、塘鲺（埃及塘鲺）、罗非鱼（非洲罗非鱼）以及经检疫后合格的泰国牛蛙。其他所有淡水鱼类都是非法捕捞的。 其次，我们谈一谈“野生的”这三个字，在水产养殖行业的内涵。 我们一般说某水生物是野生的，指的就是这个物种没有人工干预下自然繁殖的意思，其实也就是这个生物没有人工驯化过。但这里面有一个问题，就是“人工”的定义是什么？ 水产行业里常说的“人工”，其实指的是该物种已经经过人工繁育，其子一代可以大规模投放于市场，而非单纯的野外捕获。从“人工”的概念来说，所有的鱼类都可以归类为“野生的”——所谓“人工培育的观赏鱼”这种说法根本没有意义；从“养殖”的角度来看，大多数鱼类又都是可以归类为“家养的”——因为绝大多数淡水鱼类无法在自然环境中繁殖，所谓的“野生”也只是指其在自然环境中无法存活而已。从“食用”的角度而言，绝大多数的淡水鱼类其实都是可食的。
那么从这个角度来说，楼主的问题其实就变成了——吃“人工”饲料长大的淡水鱼能不能吃？ 答案当然是肯定的，现在淡水鱼的养殖方式基本都是投喂人工配合饲料，这就使得绝大部分淡水鱼类都能满足“人工”投喂这一条件。既然能喂人工饲料，那就说明里面不含天然食物，所以也就没有了天然病毒寄生虫等危害物的可能，因此吃这样的淡水鱼当然是很安全的。 我想题主其实担心的也不是吃“人工”饲料长大的淡水鱼安不安全的问题，而是担心这种鱼吃了会不会有营养不均衡或缺乏某种微量元素之类的毛病。这点大可不必，现在水产养殖所用的配合饲料都是根据水产动物不同生长阶段的营养需求来配制，科学性很强，一般不会有什么营养缺陷或偏食的问题(除非你用发霉变质或有毒有害物质来做饲料)，而且现在配合饲料有个发展趋势就是在保证营养全面的前提下越来越接近天然饵料的状态。所以说吃“人工”饲料长大的淡水鱼是符合安全标准的。