东德什么颜色的最值钱？
这个问题问得好，我今年春天刚收了一瓶1995年的德雷克-波点，也是第一次收德雷克的酒。 先上一张正标。 再上背标。 这瓶酒的来历相当有意思，这瓶子原来是东德的，不过不是普通东德的，而是莱茵高（Rheingau）的，具体是什么酒厂的不便透露，但是是大型酿酒集团旗下的。 为什么说它的来历有意思呢，因为德国在90年代进行了酒类法定产区（QmP）认证，只有获得了法定产区的啤酒才能标示具体的酿造酒庄或者酒厂。比如下面这款巴登的美因茨堡修道院啤酒，就标明了是由Klostermaierbräu K.u.H.施坦丁修女厂酿制的。 而上面这瓶德雷克是在德国境内生产的，并且拥有QmP标识，背标提示了它是基于一个古老配方研制的现代啤酒，口感清新。这个古老的配方其实就是指16世纪的双重发酵工艺。
16世纪的时候，欧洲开始盛行双重发酵工艺（Doppelbock）。这种技术先用酵母将麦芽汁发酵成为啤酒，然后再将未发酵的麦芽汁复滤一遍，加入新的酵母重新发酵。这样能够大大减少啤酒的口感酸涩度，增加香味和酒精度数。后来这种技术传到了北美，并广泛使用于美式精酿啤酒中。而德雷克就是使用这一技术的代表。 回到问题来，由于使用了这一技术，德雷克具有很高的酒精度数(>5%) 和浓郁的香味（焦糖、香草巧克力味）。与传统的德式啤酒相比，它更像一种烈性饮料。 所以从1978年问世以来，德雷克一直在美国西方世界颇受欢迎，尤其是在欧美留学的华人圈中更是有极高的人气。所以从收藏价值上讲，我个人认为黄色背景黑色字的经典版德雷克要高于其他版本，尤其是红色背景白色字的限量版更要远远低于经典版的价值。