三文鱼猫粮怎么做?
题主是想知道三文鱼怎么做好吃,还是想知道三文鱼肉可以做哪些零食? 三文鱼有海鱼的味道,属于比较新鲜的食材,一般做熟之后气味儿没有那么浓,喜欢大海味道的同学应该对三文鱼不反感。 下面推荐一些三文鱼做法给大家~
1、酸奶拌三文鱼 准备材料:三文鱼、酸奶 第一步,把三文鱼用厨房纸擦干水分备用; 第二步,把沥干水的三文鱼放入碗中,倒入酸奶,搅拌均匀后腌制十分钟; 第三步,准备一个小碗,把鱼片摆入盘中,上锅蒸8分钟,就可以开吃啦! 喜欢甜一点的可以加点糖或者蜂蜜进去搅拌。口感酸甜,非常开胃。
2、香煎三文鱼骨 准备材料:三文鱼骨、油、胡椒粉、生抽、盐、淀粉 第一步,把三文鱼骨清洗干净,用刀背拍松,加入少许胡椒粉、生抽和盐抓匀后腌渍半小时以上(最好能淹过鱼骨); 第二步,把淀粉加入清水调成淀粉浆,倒入锅里煮开成芡汁待用; 第三步,锅内热油,放入鱼骨煎炒,慢慢熬干水,撒上葱花即可食用。
3、三文鱼炒饭 准备材料:三文鱼、米饭、鸡蛋、植物油、葱花、盐 第一锅先炒个蛋炒饭吧……蛋黄和蛋白分开装,把蛋白打散,加少许盐和植物油搅匀备用; 第二锅炒米饭啦!在锅中倒入适量植物油烧热,然后倒入淘干净的米小火翻炒,等到米粒变成透明状的时候,调至中火,不停地铲动锅底,让米饭颗粒分明且干爽。
4、三文鱼的罐头可以直接吃,也可以加入黄瓜丝、香菜、胡萝卜等蔬菜做成沙拉,拌上沙拉酱就是一道美味的健康餐了~ 除了直接吃之外,还可以剁成三文鱼碎,用来煮面条也不错哦! 你还可以试试把它烤来吃~ 把三文鱼肉平铺在锡纸上,送入烤箱烤5~8分钟左右就可以了。烤好的三文鱼鱼肉紧实,腥味淡,吃起来滑嫩鲜香。 我还试过把三文鱼和青椒一起打成蓉,再用土豆粉勾一个薄芡,做出一碗鲜香味美的三文鱼头汤羹。