色拉布拉多贵吗？
在加拿大，有一种叫saladshrimp的海鲜，可以翻译成虾沙拉、虾仁沙拉或者菠萝虾沙拉。它的原料是一种来自美国的河鲜——罗非鱼，也叫非洲鲫鱼（因为原产于非洲，是杂食性鱼类，所以肉质比较细腻）。 这种鱼刚来加拿大的时候很受市场欢迎，因为价格便宜，做法也很多样，煎炒烹炸烤都可以。但慢慢发现一个问题，罗非鱼的消化道里的粘膜常带有一种白色粘液，处理不干净会有腥味，而且这种鱼本身有一股土腥味，很难除掉。于是逐渐冷落它，把它做成了低价菜肴。只有一些中餐馆还用它做汤或煮火锅。
不过现在由于进口来源国变成了越南和菲律宾，监管政策变严，质量有了保证，价格又回到了几年前居高不下的状态。一大盒(2磅)要70-80加元，合人民币350左右。当然，这是超市的价格，如果去中餐吃一顿，可能就要60+加元/磅了。
顺便说说其他原材料吧。酸奶油(yogurt)是一种奶酪，奶味很浓，用来做沙拉调料很好。不过这里说的酸奶油不是我们在酸奶里加糖喝的那种。 菠萝(pineapple)是很常见的水果，味道好，价格也便宜。在这里买一个大的才6-7加元。 泰国辣椒(Thai chili)是小米椒，很辣。用油炸一下，拌在沙拉里，可好吃呢。 其他蔬菜有：黄瓜(cucumber)、胡萝b(carrot)、包菜(cabbage)、菠菜(spinach)等等。
我最喜欢的一种沙拉是用菠菜做的，加一点鸡蛋，调成糊状，下锅摊成薄饼，再切细，和番茄一起拌均匀，酸酸辣辣，味道美得很呢！ 好了，就写这么多。希望会对你有所帮助。