吃鸡蛋会发吗?

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有“发物”一说,就是吃了某些食物之后,会诱发或者加重某些疾病的症状,就将这些食物称为“发物”,这在民间比较流行。比如吃海鲜会发疥疮、湿疮、火疮等等。其实“发物”的说法应该辩证科学的来看待。首先,从科学的角度来说,目前没有可靠的证据显示,吃了鸡蛋患痔疮会恶化或者是导致肛门瘙痒。

其次,从中医理论的角度来说,食物有寒凉温热的五性和酸甘苦辛咸等五味,而不同五性五味的食物,有不同的作用,中医讲究的是“辨证施治”,用在饮食上也是如此,所谓“热者寒之,寒者热之”,“发物”说也和五性五味相关,如果是属于肠胃积热所导致的表现为大便干结、灼热,便血鲜红,肛门灼热疼痛不适者,那么中医认为属于“热证”,这时候食疗上应该给与性寒凉、味酸苦的食物,而温热的食物就可能会导致症状加重,可以称为“发物”;如果是属于虚寒性的痔疮,比如便血色淡,大便不成形,便后便血,那么性寒凉,味酸苦的食物,就可能加重症状,可以称为“发物”。总而言之,五谷、禽肉等都是有用的营养物质,不要因为所谓的“发物”而不敢食用。

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